Os bairros que marcam as regiões são Monsenhor Aloisio Pinto, Padre Palhano, Sumaré, Sinhá Sabóia, Tamarindo, Terrenos Novos, Dom e José e Dom Expedito. Já os Distritos são Jaibaras, Caracará, Aracatiaçu, Jordão, Aprazível e Aracatiaçu. De acordo com uma das coordenadoras do Programa Trabalho Pleno, Ivania Sousa, entende-se por região o bairro e seus vizinhos. "Quem mora aos arredores desses bairros deve se dirigir até os pontos onde estão sendo feitas as inscrições para participar", explica.
O serviço também está sendo levado para o Mercado Público de Sobral, onde serão treinadas as mulheres que atuam dentro da área de alimentação. "Dessa forma, elas também poderão estar participando na Páscoa com vendas sazonais", destaca Ivania. A expectativa é de 20 participantes em cada oficina, mas o número pode chegar até 30. "Sabemos que chocolate e ovos de Páscoa tem uma intensa aceitação nesse período e a procura nas oficinas pode atingir até 30 participantes cada, que é o máximo que a STDE comporta".
De acordo com a multiplicadora Luciana Coelho, que é uma das responsáveis por ministrar a oficina, esse período é um dos melhores do ano para se conseguir uma renda extra. Quando fazia ovos para revenda, eram mais de mil por ano e fornecia para diversas cidades. "Comecei a fazer ovos de Páscoa há uns dez anos e comecei para conseguir uma renda extra. Aprender foi muito fácil e cheguei a fornecer para a Serra da Ibiapaba".
Há quatro anos Luciana parou de fabricar ovos e passou a ministrar cursos na STDE. Para esse ano, ela destaca que haverá novidades, como trufas, pirulitos e outras delícias à base de chocolate. "Nessa época, é possível tirar renda boa. As técnicas repassadas aqui podem ser aproveitadas em outras épocas do ano, como Natal e até mesmo o ano inteiro, no caso das trufas".
Luciana explica que o preço final vai depender do produto. Varia de R$0,50 a R$15,00, dependendo do tamanho. "As trufas podem ser comercializadas ainda a R$1,00, e os pirulitos a R$1,30. O melhor de tudo é que são bem rápidos de fazer".
Oportunidade
Para quem quer participar da oficina, ela adianta que saber cozinhar não é um requisito. "Qualquer um pode participar, pois ensinaremos desde o básico até um pouco de empreendedorismo". Segundo ela, é muito comum encontrar adolescentes que buscam uma maneira de ganhar um dinheiro extra vendendo doces aos colegas. As inscrições dos cursos acontecem nos bairros onde serão ministrados.
Luciana faz parte dos Multiplicadores de Conhecimentos da STDE, que são selecionados anualmente por meio de uma chamada pública. De acordo coma Secretaria, a partir da seleção dos currículos há uma aula para escolha de quem é apto ou não para dar aula. Os aprovados fazem parte da formação sobre postura profissional e empreendedorismo. Essa formação acontece porque existem aqueles que pensam em iniciar seu negócio e precisam de uma base sobre o assunto.
Jéssyca Rodrigues
Colaboradora
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Mais informações
STDE Sobral
Avenida Douto rArimatéia Monte e Silva, 300-Campo dos Velhos
Zona Norte
Telefone: (88)3611.6311
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